Resim: Ahmet Fidan Usulü PİPEK Yapımı Tarifi. PİPEK: Pirinç Pilavından Ekmek veya genel adıyla, Pirinç – Bulgur Pilavından Peynirli Ekmek Tarifi
Pilavı biraz çok yaptıysanız ve üzerinden 3 gün geçti ve artık onu yemeyi canınız istemiyorsa sakın dökmeyin, DÖNÜŞTÜRÜN: Ben 3. gününü geride bırakmış pirinç pilavını tencerede düzleştirdim, sıkıştırdım ve ekmek yaptım. Adına da PİPEK dedim.
Şimdi kahvaltı için hazırlayacağınız bu ekmeğin tarifini açıklayayım:
Bir tencere pilav, 2 gün tazeliğini korur, 3. günden itibaren lezzeti yarıya iner. 5. günden itibaren buzdolabında bile olsa gıda lezzetini neredeyse tamamen kaybeder. Pilavın pirinç veya bulgur olması veya makarna olması çok fark etmez. Artan pilava göre (30 cm çapında orta büyüklükte bir tencere pilavın yarısı artmışsa yine orta büyüklükte bir tava için iki ekmek çıkar. Pilavın dibinde az kaldıysa ancak bir ekmek yapılabilir.
Ben yaptım oldu. Adına da PİPEK koydum. Pirinç Pilavı Ekmeği veya genel adıyla Pilavlı, Peynirli, Ekmek PİPEK.
(daha&helliip;)
Etiketler:ahmet fidan usulu pipek, artan pilavdan ekmek, kahvaltı, pilavdan ekmek, pipek, pipek nasıl yapılır, pratik bilgiler, pratik mutfak, pratik yenek bilgisi, yemek, yemek dönüştürme
Bilimsel Program Düzenlemeye dair Ulusal ve Uluslararası Çağrı
Kıymetli meslektaşlarım;
Son zamanlarda, ülkemizde yıl bazında binlerce kongre, sempozyum veya çalıştay düzenlenmektedir. Bu güzel bir durum.
Sosyal Bilimler Kongresi, Fen Bilimleri Kongresi gibi adlarla, adeta, bilimsel çalışmaların KONGRE veya SEMPOZYUM ÇUVALINA DOLDURULMASI GİBİ BİR EĞİLİM vahim bir gidişattır.
Multidisiplinerlik, İnter disiplinerlik ve Transdisiplinerlik, iyice tanımlanıp ona göre kongre düzenlemeye kalkışmak gerek.
Aklı selim bir şekilde diyebiliriz ki, her kongrenin mutlak bir teması olmalıdır. İçine FEN veya SOSYAL BİLİMLER alanlarında hatta HEM FEN HEM SOSYAL BİLİMLER ALANLARINDA bildirilerin ve bilimsel çalışmaların bulunduğu kongre düzenleme alışkanlığı, ŞİDDETLE terk edilmelidir.
(daha&helliip;)
Etiketler:akademia, akademik teşvik, akademik yükselme, bildiri, bilim dünyası, bilimsel etkinlik, bilimsel etkinlikler, bilimsel verimlilik, çalıştay, kolokyum, Konferans, kongre, kültür programları, sempozyum, ulusal konferans, uluslararası konferans
Resim: Gülhane / Doktorlar da Bir Editördür. 14 Mart Tıp Bayramı… Tarihsel ve Sosyokültürel Değiniler…
Sıcağı sıcağına bu güne dair kutlamamızı yapalım diyeceğim ama, uydum kalabalığa mantığını hiç sevmedim, sevmeyeceğim.
14 Mart Tıp Bayramı. Ne güzel, neyin ne olduğunu bilmeden kutlama yapmak, sahnelerden, plazma ekranlardan veya köşelerden mesajlar yağdırmak.
Ne güzel, kolaydan üfürmek, ne güzel…
Neydi 14 Mart:
Önce şunu hemen belirtelim. 14. Mart Dünya Tıp günü filan değil. Dünyada farklı ülkeler farklı zamanlarda tıp gününü veya bayramını kutlarlar. Türkiye’de bu tarih, önce 14 Mart’ta kutlandı. Zira bu tarihte, tıbbiyelilerimiz İşgal altındaki İstanbul’un protestosunu yapmışlardı.
Nereden Nereye?
14 Mart 1827 yılında ‘(Çarşamba Günü) İstanbul Şehzadebaşındaki Tulumbacıbaşı Konağında II. Mahmut tarafından, Hekimbaşı Mustafa Behçet’in talebiyle kurulan ilk Cerrahhane olan “Tıphane-i Amire ve Cerrahhane-i Amire’nin kurulmasıyla bu günün anlam ve önemi ortaya çıkıyor. Bu Cerrahhanenin kurulmasıyla (daha&helliip;)
Etiketler:14 mart, doktorlar günü, tıbbiye, tıp bayramı, tıp günü, tıp haftası
Kara, Deniz ve Hava Gücünü Kapsayan Mavi Vatan Tatbikatının Önemi
Mavi Vatan Tatbikatı
Şimdiye kadar bir çok askeri tatbikat izledim. Kanımca, bu tatbikatların en keyiflisi de, hava ve deniz kuvvetleri tatbikatıdır. Bir ülke için ulusal güvenlik ve ulusal güvenliği tesis eden Kara, Deniz ve Hava Kuvvetleridir. Ancak Türkiye için şimdiye kadar her üç kuvvet komutanlıklarının koordineli bir tatbikatı olmamıştı.
Yıllarca bu konuyu düşünmüşümdür. Hatta, Garnizon Komutanı sıfatıyla, Milli Güvenlik Bilgisi dersine girdiğimde, liseli gençlere her üç kuvvet kollarının koordineli hareketlerinin öneminden bahsetmiş ve buna ilişkin tatbikatların öneminden bahsetmiştim 2000 yılının başlarında.
Bu gün Türkiye’nin böyle bir tatbikat planladığını, bu tatbikatın Cumhuriyetin kuruluşundan bu güne her üç kuvvet komutanlıklarının katılımıyla hiç gerçekleşmemiş olduğunu haberlerden duyduğumda, önce ülkem adına üzüldüm ve sonra geç kalınmış ta olsa en azından bu konunun öneminin farkına vardıklarından dolayı mutlu oldum. (daha&helliip;)
Etiketler:askeri koordinasyon koordinasyonun önemi, askeri tatbikat, askeri tatbikatlar, deniz tatbikatı, hava tatbikatı, kara tatbiratı, mavi vatan, milli güvenlik, tatbikat, türk ordusu, Türk vatanı;, Ulusal Güvenlik
Resim: Uzaylılar ve Kutu Kola Kapağı Arasındaki 4.8 Feetlik İlişki
_________________
(daha&helliip;)
Etiketler:akıl tutulması, bilim kurgu, bilinçlenme, dijital teknoloji, endüstri mühendisliği, gazli içecekler, gıda, gıda güvenliği, güvenli gıda, kablosuz enerji, kablosuz iletişim, kola, kutu fanta, kutu içecekler, kutu kola, mikro işlemci, nano teknoloji, süper teknoloji, teknoloji ötesi, teknosfer, Tesla, üretim mühendisliği, üretim yönetimi
Cumhuriyet ve geleceğe yönelik beklentilerimiz, ve bir bilim insanı olarak yıllar içinde bendeki iz düşümleri
Evet, yine, yeni bir Cumhuriyet Bayramında birlikte nefes alıyoruz güzel yurdumun toprakları üzerinde.
Aradan 95 koca yıl geçti ve TÜRKİYE topraklarında aynı duygularla kalbi atan insan sayısı, 95 milyona yaklaşmış durumda. Bu gün ülkemizde CUMHURİYET DEĞERLERİNE sahip çıkmayan azınlık olsa da, biliyoruz ki bir gün gelecek onlar da bu kıymetin farkında olacaklar.
Bu ülke, neredeyse dünya ülkeleriyle birlikte kadınlara seçme seçilme hakkını tanıdı. Bunu Türkiye’nin kurucusu Gazi M. Kemale borçluyuz elbet.
Ne yazık ki, artık Levent Kırca’nın parodisinde de canlandırıldığı gibi, ATATÜRK demek korkulacak bir hal aldı. Bu durumdan ciddi derecede üzüntü içindeyiz. O ki, ülkemizin muasır medeniyet seviyesinin üzerine çıkması için canla başla savaşmıştır, ülkemizi, doğusundan batısına demir ağlarla örüp her bir bölgesine (daha&helliip;)
Etiketler:29 Ekim, 95. yılında cumhuriyet, cumhuriyet bayramı, cumhuriyet çocuğu, kutlama
Malta Gozo Devlet Bakanı’na Kent Akademisi Dergisi Yayın Kurulu adına, III. Demokrasi ve Sokak Ekonomisi Kongresi’ne ev sahiplikleri ve desteklerinden dolayı teşekkür plaketi veriyoruz.
Bilimsel bir dergiye (Kent Akademisi) Dr. Osman Sirkeci tarafından yazılan editör mektubu türünde Sokak Ekonomisi Bildirgesi ile başlayan Sokak Ekonomisi Hareketi, başta kendisi olmak üzere, Prof.Dr. Kamuran Elbeyoğlu, Prof.Dr. Frank Bezzina, Dr. Merve Yıldırım, Dr. Ahmet Fidan, Dr. Simon Grima, Dr Justyne Caruana, Doç.Dr. Huriye Toker ile dalga dalga Türk ve Dünya bilimsel camiasına yayılmaya devam ediyor. Sektör içinde ve bürokraside ise, Türkiye lokasyonunda, Mersin Mezitli ekibi, başta Mezitli Belediye Başkanı Neşet Tarhan, Mezitli Kent Konseyi Başkanı, Sibel Gelbul, (Global Sokak Ekonomisi (daha&helliip;)
Etiketler:demokrasi kongresi, dr. ahmet fidan, dr. osman sirkeci, glosep, malta, mikron girişim, sokak ekonomisi, sokak ekonomisi hareketi
Trafikten Hayata, 10 AF Kuralı, Trafikte On Ahmet Fidan Kuralı
- Önünüzdeki araçla aranızı az bir açmaya durun, hemen birisi o boşluğu doldurur.
Hayatın Raconu: Hayat boşluktan nefret eder, boşluk öyle veya böyle hemen doldurulur. Hak edenmiş, etmeyenmiş, bu zerre fark etmez, o nedenle hayattaki boşluklara fırsat vermeyin.
- Birisini Sollamaya kalktıysanız, hemen sollamakta olduğunuz araç, gaza yüklenmeye çalışır.
Hayatın Raconu: Her yerde ve her zaman rekabet kaçınılmazdır, önemli olan, rekabeti ustaca sürdürmektir, rekabetsiz bir yaşamı ancak öldüğünüzde tadacaksınız.
- Yoğun trafikte birden önünüzde bir şeridin boş olduğunu görüp fırsattan istifade o şeridi doldurduğunuzda, arkanızda sizi takip eden ve o şeridi doldurmaya başlayan konvoy oluşuverir.
Hayatın Raconu: Bir yenilik yaptığınızda, bu yararlı veya menfaatlere hitap (daha&helliip;)
Etiketler:ahmet fidan kuralları, hayat ve trafik, trafik ve hayat, trafikte 10 racon, trafikte on racon
24 Haziran Seçimlerinde Muhalefete Halkın Mesajları
Dün, halkın iktidar partilerine olan mesajlarına değinmiştik dilimiz döndüğünce. Bu güne kadar, dünkü yazdığımız mesajlara ilişkin tepkilerin kahir ekseriyeti olumluydu. Bunu, yazı tarzımın ve bakış tarzımın halkın aynası olma veya şahsımın objektif olma gayretleri ile açıklayabilirim.
CHP’li Seçmenin Partisine Mesajları:
- Ey Partim, ben sana ne diyeyim. Ömrümü çürüttün. Heveslerime kireç bağlattın. Ne bahtsızım ki böyle bir partim var. Başkaları kabul etsin etmesin Türkiye’nin en demokratik partisini destekliyorum ama o da yarım yüzyılı aşkındır iktidar yüzü göremiyor. Bence kendinize bir bakın. Hatta teşkilat olarak hepimiz kendimizi iyiden iyiye sorgulayalım. Sen de bunları gör ve o şu an üzerinde oturduğun yumuşak muhtemelen sunni deri olan koltuktan kalk ve bizlerin arasına katıl ve o koltuğu kendi ellerinle, ONURUNLA sevgili yeni reisimiz İnce’ye teslim et ki, biz de bu olgun davranışından dolayı seni sevmeye (daha&helliip;)
Etiketler:24 haziran seçimi, 24 haziran seçimleri, halkın mesajı, politika, sandığın dili, seçim, seçim sonuçları, Siyaset
24 Haziran Seçimlerinde Halkın Partilere Mesajları
Üç gün önce, seçimin genel sonuçlarıyla ilgili sinestezik yöntemli asonans ve aliterasyon söz dizimi tekniğiyle kaleme alınan, yaklaşık 25 yıllık tecrübelerime ve siyasal gözlemlerime dayanan ve toplumbilimsel uzanımları olan, yordamlama niteliğindeki değerlendirmeler yapmıştım. Bu değerlendirmelerimde, kayda değer bütün siyasal partilerle birlikte, başkan adaylarını da bileşik olarak irdelemiştim.
Şimdi, büyükten küçüğe, halkın siyasal partilere verdiği mesajları sıralamak istiyorum:
AK Partiye Halkın Mesajı:
A- AK Partili Olan Halkın Mesajı: AK Partili halk kendi partisine zaten sandıktan çıkan sonuçlarla açık seçik mesajını vermiş olsa da ayrıca şunları da demek istemektedir.
(daha&helliip;)
Etiketler:24 haziran seçimi, halkın mesajı, politika, sandığın dili, seçim, Siyaset
24 Haziran Seçimlerinin Sineztezik Analizi
Bir seçimi geride bırakıp geçim telaşesine girdik yine. Neler oldu bitti bu seçimde, Amerikan alaboroz usülü, yordamlamaya çalışalım.
- Başkanlık sistemi, şaşkınlıklar içinde geçen bir seçimin ardından nihayet resmen başladı. Seçimin resmi, reisin resesif propagandacılarını ezip geçerken, başta dominant aktörlü Reis olmak üzere Muharrem İnce gibi dominant aktörlerle cebelleşmesiyle tamamlandı. Bu cedelleşmeden seçim akşamı bir bedelleşme oldu mu bilmem ama, seçim gecesi burnuma
- Londra merkezli bir dijital koku geldi sanki hayal meyal. Gelen koku, siyasetin bedelleşmesi için steril kalan sterlin üzerinden (daha&helliip;)
Etiketler:2018 seçim sonuçları, 24 temmuz seçimleri, seçim değerlendirmesi, Siyaset, Toplum
